Tarta cu branzeturi si legume

Tarta cu branzeturi si legume

In ultimul timp am tot facut diverse tarte dulci sau sarate, dar nu prea am mai avut vreme sa le postez.
Si pentru ca mai multe mamici mi-au cerut o tarta cu branzeturi, am facut ceva rapid si gustos -zic eu- numai bun de pus pe masa micului gurmand.
Haideti sa vedem cum procedam.

Ingrediente:
2 oua
140 ml iaurt cremos cu 4.5% grasime
100 ml lapte
7 linguri cu faina
1 mana cubulete de cheddar
3 linguri branza de vaci grasa
1/4 ardei rosu cubulete
2-3 linguri cu boabe de porumb
5 masline tocate
1 lingura ulei de masline+ pentru uns forma
oregano si busuioc pentru aroma

Preincalziti cuptorul la 180 de grade si ungeti un vas termorezistent cu foarte putin ulei de masline.

Bateti bine cele 2 oua cu mixerul, apoi adaugati laptele si iaurtul.

Puneti si faina, amestecand bine dupa fiecare lingura.

Urmeaza sa adaugati celelalte ingrediente: cubuletele de ceddar, branza de vaci, ardeiul, porumbul si maslinele.

Amestecati bine totul, astfel incat toate ingredientele sa fie incorporate uniform.
La final puneti si 1 lingura de ulei de masline si condimentati cu oregano si busuioc sau orice altceva aveti prin cosul cu mirodenii. Eu folosesc foarte mult oregano, ii place gurmandului meu😀

Transferati amestecul in vasul uns cu ulei si bagati la cuptor pana se rumeneste frumos, in jur de 25-30 de minute.

Asteptati sa se raceasca si puteti servi ca atare sau cu un pahar de kefir langa.
Delicios!

Sa aveti pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *