Supa de pui

Supa de pui

Ce poare fi mai bun si mai sanatos decat o supa de pui? Si daca mai ai norocul sa ai si pui de casa asa cum am avut noi, succesul este garantat. Traiasca bunicii ca sa mai creasca puiuti!


Ingrediente:
1 pulpa de pui
1 morcov
1 patrunjel
1 pastarnac
1 ceapa
1 felie de telina
Legumele se spala, se curata si se pun la fiert impreuna cu pulpa de pui pana cand sunt fierte atat legumele, cat si carnea. Se ia spuma de cate ori se formeaza.
Dupa ce fierb bine, iar carnea se desprinde de pe os, se opreste focul si se strecoară supa.
Se dezoseaza pulpa, se toaca si legumele in bucati potrivite si se adauga in supa strecurata.


Va doresc pofta buna, bebei gurmanzi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *