Stelute cu ciocolata si zmeura

Stelute cu ciocolata si zmeura

Aceasta reteta a avut ca punct de plecare celebra fidea cu lapte din copilarie. Imi placea mult cand eram mica, mancam cu pofta de fiecare data.
Astazi am transformat-o putin, dar va garantez ca va face furori printre micii pofticiosi.


Ingrediente:
1 mana de paste mici pentru copii
150-200 ml lapte
1 lingurita pudra de roscove
1 varf cutit de vanilie
cateva zmeurici


Se pune laptele la fiert, iar cand clocoteste se adauga pastele. Se fierb pana cand absorb tot lichidul si sunt foarte moi. Trebuie amestecat in continuu pentru ca laptele se va umfla si are tendinta de a se prinde. Se adauga pudra de roscove si vanilia si se lasa putin sa se raceasca.


Separat se face sosul de fructe. Zmeura se spala bine si se pune la fiert cu putina apa pana cand devine un sos gros.


La final adaugam sosul peste paste.
Noi le-am servit la cina, dar poare fi si un mic dejun super bun.


Sa va fie de bine, gurmanzilor!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *