Acest piure a fost printre primele pe care le-am pregatit. Practic asa am introdus avocado. Imi era teama ca Matei nu o sa il accepte avand in vedere ca este cam pastos si are un gust mai aparte. Dar nu a facut mofturi. A lins blidul, cum s-ar zice 😀

Ingrediente:
1 avocado bine copt
1 ardei kapia copt( eu am avut la congelator)
1 lingurita ulei de masline

Avocado se taie, se indeparteaza samburele si se scoate miezul. Acesta se paseaza cu blenderul impreuna cu ardeiul kapia copt in prealabil. Se condimenteaza cu putin ulei de masline si masa-i gata.

Sa va fie de bine, gurmanzilor!