Piure de avocado, cartof dulce si galbenus

Piure de avocado, cartof dulce si galbenus

Aceasta este o varianta de pranz super bun si aromat, usor dulceag de la cartof. Pe de alta parte, contine si proteine, esentiale pentru dezvoltarea micutului vostru. Eu de data aceasta l-am pregatit numai cu galbenusul, dar daca ati introdus si albusul, atunci se poate adauga si acesta fara probleme.

Ingrediente:
1 cartof dulce copt mai mic
1/2 avocado copt
1 ou fiert tare

Cartoful l-am avut pregatit din ziua anterioara si l-am tinut la frigider intr-o caserola cu capac. L-am scos doar putin mai devreme ca sa nu fie rece.
Daca il pregatiti astazi, atunci il spalati, il uscati si il puneti intr-o tava pe hartie de copt la 190 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Acum depinde si de cat de mare este cartoful. Va fi gata in momentul in care este moale.

Fierbeti si oul tare, adica 10 minute din momentul in care incepe sa fiarba apa.

Amestecati toate ingredientele: cartoful dulce, galbenusul si jumatatea de avocado pana cand obtineti un piure.
Scurt, clar si cuprinzator! 😀

Pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *