Paste cu sos de avocado

Paste cu sos de avocado

Am cumparat acum cateva zile niste paste pentru copii in forma de stelute. Sunt atata de mici si de dragute, ca abia asteptam sa le pregatesc. Iata ca a sosit si ziua cea mare. Mai bine zis seara cea mare, ca le-am servit la cina. Parca si eu as manca acuma de-astea 😀


Ingrediente:
1 mana de paste pentru copii
1/2 avocado bine copt
3 rondele dovlecel
1 catel mic de usturoi
1 lingura ulei de masline
busuioc dupa gust


Pastele se fierb comform instructiunilor de pe pachet, apoi se scurg.
Pregatim sosul. In putin ulei de masline si apa vom sota dovlecelul dat pe razatoarea mica si scurs cu catelul de usturoi tocat. Lasam cam 10 minute, apoi dam deoparte si lasam sa se racoreasca putin.
Avocado il taiem pe lung, scoatem miezul si il punem intr-un bol. Adaugam dovlecelul si usturoiul, pasam cu blenderul, adaugam pastele si omogenizam. Condimentam cu busuioc si invitam prichindelul la masa.


Pofta buna, gurmanzilor!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar