Paste cu somon si rosii cherry

Paste cu somon si rosii cherry

Ingrediente:
200 grame paste (eu am folosit fusilli)
100-150 grame somon
1 catel mic de usturoi
5-6 rosii cherry
ulei de masline
sare, piper
oregano sau ierburi de Provence dupa gust

Preinlazim cuptorul la 180 de grade.

Intr-un vas yena vom pune somonul condimentat cu sare,piper, ierburi de Provence, il stropim cu ulei de masline si il bagam la cuptor aproximativ 30 de minute.

Cu 10 minute inainte de a-l scoate, adaugam in tava rosiile cherry.

Intre timp, punem pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj.

Cand somonul este facut, il desfacem in fasii, apoi il lasam deoparte.

Rosiile coapte le vom pasa grosier cu o furculita, eventual indepartam coaja si adaugam putin usturoi dat pe razatoarea mica.

Punem totul peste paste, presaram eventual si putin parmezan( eu nu am avut, asa ca nu am pus de data aceasta) si ne asezam confortabil la masa.
Veti fi mai mult decat incantati de acest minunat preparat.

Sa aveti pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *