Paste cu somon si broccoli

Paste cu somon si broccoli

Gata, m-am hotarat: de azi inainte nu mai arunc mancarea. Incerc sa o reinterpretez sau sa fac altceva din ea astfel incat sa se manance tot.
La pranz nu se mananca toata friptura? Pregatesc pentru cina niste wrapp-uri cu friptura si tot felul de verdeturi.
Nu se mananca tot pestele pregatit la cuptor? Fac un sos pentru paste.
Asadar, din categoria de nearuncat
PASTE CU SOMON SI BROCCOLI

Ingrediente:
1 mana buna de paste
1 bucatica de somon pregatit la cuptor
2-3 buchetele de broccoli
4-5 linguri suc de rosii de casa
1 catel mic de usturoi
1 lingurita ulei de masline
oregano si busuioc dupa gust

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.

Buchetelele de broccoli se fierb cateva minute la abur.

Sosul de rosii se pune pe foc, se adauga usturoiul tocat fin, uleiul de masline si somonul fasii subtiri.

Condimentati cu oregano si busuioc, apoi adaugati pastele fierte.

Deasupra se vor pune buchetelele de broccoli si… poftiti la masa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *