Fursecuri pufoase cu afine

Fursecuri pufoase cu afine

Ingrediente:
2 oua
3 linguri faina
1 lingura miere(optional, dupa 1 an)
cateva afine

Preincalziti cuptorul la 180 de grade si puneti hartie de copt in tava aragazului.

Separati albusurile de galbenusuri. Bateti spuma tare albusurile, iar galbenusurile frecati-le cu mierea.

Peste spuma de albusuri adaugati usor galbenusurile si continuati sa mixati inca 2-3 minute.

Adaugati faina lingura cu lingura, cu miscari circulare de sus în jos, avand grija sa nu scoateti aerul din amestec.

Puneti cu o lingura compozitia in tava, iar deasupra cate o afina.

Lasati la cuptor 12-15 minute pana se rumenesc.

Sa aveti pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar