Clatite cu miere si nuca

Clatite cu miere si nuca

Nu ca spun, dar vreau sa zic😀… niste clatite frumoase si parfumate nu strica la casa omului, asa ca ne-am apucat de facut cateva. Si daca mai sunt si umplute cu miere si nuca, atunci am dat lovitura! Va rog sa le pregatiti si voi si sa nu imi spuneti mie ca nu v-au placut.

Ingrediente pentru 5-6 bucati:
2 oua
350 ml lapte
6 linguri cu faina
1 praf de vanilie
unt de cocos pentru uns tigaia
miere si nuca macinata pentru umplut

Ouale se bat bine cu telul sau cu mixerul. Se adauga laptele, faina si praful de vanilie.

Compozitia astfel obtinuta se lasa 10 minute sa se odihneasca si abia dupa aceea se fac minunatele clatite.

Se incinge o tigaie antiaderenta, se unge cu foarte putin ulei, apoi se pune din compozitie cu polonicul, rotind tigaia astfel incat clatita sa ajunga pe toate marginile vasului.

Se coace cate 2-3 minute pe fiecare parte, sau pana se rumeneste usor.

Se umplu cu miere si nuca macinata, apoi se servesc in doi timpi si trei miscari. Sunt atat de bune, incat o sa va para rau ca nu ati facut portie dubla.

Sa aveti pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *