Browsed by
Category: Mic Dejun

Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Ingrediente: 5 linguri cu orez 50 grame cascaval dat pe razatoarea mica 50 grame sunca de pui tocata cubulete 2 oua 3 buchetele de broccoli fiert si tocat oregano dupa gust ulei sau unt pentru uns forma Orezul spalat in prealabil in cateva ape se pune la fiert intr-un litru de apa cu sare. Dupa ce este fiert, se scurge si se lasa deoparte. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade si se unge cu ulei sau unt un vas…

Read More Read More

Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

Ingrediente: 1 pachet cu foi de placinta 1 kg iaurt grecesc 4 oua 2-3 linguri cu zahar brun sau miere miezul unei pastai de vanilie 1 mana stafide Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Bateti ouale cu zaharul pana acesta se topeste, apoi adaugati iaurtul, vanilia si stafidele. Puteti ajusta cantitatea de zahar in functie de cat de dulce va place. Intr-o tava de dimensiunea foilor de placinta, puneti prima data un polonic din compozitia de iaurt si intindeti pe…

Read More Read More

Friganele rapide

Friganele rapide

A zis cineva friganele bune si aromate? Noi va dam retetađŸ˜˜ Ingrediente: 2 felii de paine 1 ou cateva linguri de lapte un varf de cutit dintr-o pastaie de vanilie 1 cubulet de unt Preincalzim cuptorul la 180 de grade si pregatim o tava cu hartie de copt. Batem oul cu laptele si adaugam vanilia, apoi trecem feliile de paine prin acest amestec. Le asezam in tava, iar deasupra punem foarte putin unt. Bagam la cuptor in jur de 30…

Read More Read More

Bagheta aperitiv cu sunca si cascaval

Bagheta aperitiv cu sunca si cascaval

Ce te faci cand ajungi acasa tarziu si iti dai seama ca nu ai pregatit nimic pentru cina? Pai improvizezi ceva rapid cu ce ai prin frigider. Cam asa a fost in seara aceasta. Am facut o minunata BAGHETA APERITIV CU SUNCA Sl CASCAVAL. Asa bine a mers alaturi de niste rosii cherry, nici nu va pot spune… Reteta o puteti adapta in functie de ce aveti la indemana, important este ca la final va iesi ceva DELICIOSđŸ¤— In loc…

Read More Read More

Waffe cu mascarpone

Waffe cu mascarpone

Ingrediente: 2 oua 125 grame mascarpone( 1/2 cutie de 250 de grame) 80 ml lapte 1 cubulet de unt cat o aluna 1 lingura miere( peste 1 an) 4 linguri cu faina 1 varf de cutit pudra de vanilie 1lingurita praf de copt Bateti ouale cu telul, apoi adaugati pe rand celelalte ingrediente: lapte, mascarpone, unt, miere, vanilie si faina amestecata cu praful de copt. Amestecati bine dupa fiecare ingredient adaugat. Waffele se vor coace cate 6-7 minute in aparatul…

Read More Read More

Pancakes cu cascaval si piept de pui

Pancakes cu cascaval si piept de pui

Ingrediente: 1 ou 1 pahar de lapte( aprox. 300 ml) 1 pahar de faina( masurata cu acelasi pahar) 1 mana cubulete piept de pui facut la cuptor cu o zi inainte( puteti folosi orice friptura sau piept de pui fiert) 1 mana cascaval cubulete 1 praf de boia dulce 1 lingurita praf de copt ierburi de Provence Bateti oul cu laptele si adaugati treptat faina amestecata cu praful de copt. Incorporati cubuletele de pui si cascavalul, apoi condimentati cu boia…

Read More Read More

Waffe cu branza de vaci

Waffe cu branza de vaci

Ingrediente: 1 ou 200 grame branza de vaci 110 ml lapte 4 linguri cu faina coaja rasa de portocala 1 lingura miere( optional) 1 varf de cutit praf de copt Oul se bate cu laptele si cu mierea( daca puneti),apoi se adauga branza de vaci si se amesteca bine, apoi coaja rasa de portocala. Incorporati si faina amestecata cu praful de copt. Va rezulta un aluat asemanator cu cel de pancakes. Coaceti la aparatul de waffe 7-8 minute, in functie…

Read More Read More

Tarta de cartofi cu piept de pui si cascaval

Tarta de cartofi cu piept de pui si cascaval

Ingrediente: 3 cartofi mari 100 grame piept de pui fiert tocat marunt 1/2 morcov 2-3 bastonase ardei rosu 1 ceapa verde, doar frunzele 1 ou 30 grame cascaval cubulete 1 ou 1 cub de unt + pentru uns forma oregano dupa gust Preincalzim cuptorul la 190 de grade. Cartofii si morcovul se fierb, apoi se paseaza grosier. Se adauga celelalte ingredinete: untul, carnea de pui tocata, ardeiul cubulete, frunzele de ceapa si se lasa putin sa se racoreasca. Adaugam si…

Read More Read More

Briose rapide cu stafide

Briose rapide cu stafide

Ingrediente: 3 oua 1 lingura cu miere 2 linguri ulei de cocos topit si racit 3 linguri cu faina 1 praf de copt cateva stafide coaja rasa de portocala Preincalzim cuptorul la 200 grade, treapta doar pe ventilatie. Batem spuma albusurile pana isi dubleaza volumul. Galbenusurile le amestecam cu mierea si uleiul de cocos, apoi se toarna in fir subtire peste albusuri in timp ce continuam sa mixam. Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si coaja rasa de…

Read More Read More

Salata boeuf cu maioneza de avocado

Salata boeuf cu maioneza de avocado

Pentru salata: 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 felie de telina 1 mana de mazare 5-6 cartofi 6 castraveti in otet sare si piper dupa gust Pentru maioneza: 1 ou 1 avocado copt 1 lingurita mustar 1 lingurita ulei de masline zeama de la o jumatate de lamaie Morcovul si patrunjelul se spala bine, se curata de coaja, apoi se pun intregi la fiert. Cand sunt aproape gata, in aceeasi oala, se pune si mazarea si se lasa pana…

Read More Read More