Browsed by
Category: Gustare

Waffe simple cu iaurt

Waffe simple cu iaurt

Ingrediente: 2 oua 1 pahar cu iaurt( aprox. 250-300 ml avea al meu) 1 pahar cu faina( masurata cu acelasi pahar) 1 lingura ulei de cocos topit si racit 1 lingura miere( dupa 1 an, optional) 1 praf de vanilie 1/2 lingurita praf de copt bio Bateti bine ouale, apoi adaugati iaurtul, mierea si uleiul de cocos. Incorporati si faina amestecata cu praful de copt, iar la final vanilia. Va rezulta un aluat asemanator cu cel de pancakes care se…

Read More Read More

Chec aperitiv

Chec aperitiv

Ingrediente: 240 grame faina+1 lingura pentru tapetat tava 4 oua 150 ml lapte 90 ml ulei+ pentru uns tava 100 grame cascaval ras pe razatoarea mare 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 1 fir ceapa verde 10 gr praf de copt bio patrunjel frunze pentru aroma Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Morcovul se da pe razatoarea mare, ardeiul si ceapa se toaca marunt. Intr-un bol incapator bateti bine ouale cu mixerul, apoi adaugati laptele și uleiul. Combinati faina cu…

Read More Read More

Biscuiti moi cu seminte si stafide

Biscuiti moi cu seminte si stafide

Ingrediente: 1 ou 250 grame branza de vaci 1 lingura de miere( optional, dupa 1 an) 3 linguri cu faina 2 linguri fulgi de ovaz 2 linguri seminte de in 3 linguri seminte de floarea soarelui cateva stafide Preincalziti cuptorul la 170 de grade si puneti hartie de copt in tava aragazului. Bateti bine oul cu o furculita, adaugati branza de vaci, apoi mierea si omogenizati bine. Adaugati faina si fulgii de ovaz amestecand bine dupa fiecare lingura sa nu…

Read More Read More

Fursecuri pufoase cu afine

Fursecuri pufoase cu afine

Ingrediente: 2 oua 3 linguri faina 1 lingura miere(optional, dupa 1 an) cateva afine Preincalziti cuptorul la 180 de grade si puneti hartie de copt in tava aragazului. Separati albusurile de galbenusuri. Bateti spuma tare albusurile, iar galbenusurile frecati-le cu mierea. Peste spuma de albusuri adaugati usor galbenusurile si continuati sa mixati inca 2-3 minute. Adaugati faina lingura cu lingura, cu miscari circulare de sus în jos, avand grija sa nu scoateti aerul din amestec. Puneti cu o lingura compozitia…

Read More Read More

Briose cu capsuni si cocos

Briose cu capsuni si cocos

Ce faci cand ai in frigider cateva capsuni pe care nu le mai doreste nimeni, dar nici nu vrei sa le arunci? Pai te gandesti ca ar merge o budinca. Dar ai avut acum cateva zile. Salata de fructe ii servesti zilnic celui mic in diverse combinatii, asa ca cea mai la indemana solutie sunt briosele. Asadar, BRIOSE CU CAPSUNI SI COCOS sa fie, pentru ca tocmai am achizitionat si niste fulgi de cocos si asteptau de ceva vreme sa…

Read More Read More

Crumble cu mere si fulgi de ovaz

Crumble cu mere si fulgi de ovaz

Ingrediente: 1 mar 1 banana 1 lingura ulei de cocos+ pentru inabusit merele si uns vasul 1 lingura cu miere 4 linguri cu varf fulgi de ovaz cateva stafide 1 praf de scortisoara Amestecati fulgii de ovaz cu 1/2 banana pasata cu furculita, 1 lingura ulei de cocos, 1 lingura de miere si lasati-i deoparte pana pregatiti restul. Marul se curata de coaja, se taie cubulete si se pune la inabusit cu putin apa si un varf de lingurita ulei…

Read More Read More

Tarta cu ricotta si cirese

Tarta cu ricotta si cirese

Ingrediente: 2 oua 250 grame ricotta 200 ml smantana lichida 3 linguri fulgi de cocos 3 linguri cu gris 3 linguri cu faina 1 lingura ulei de cocos 1 lingura cu miere o mana de cirese fara samburi, taiate jumatati Extra: ulei de cocos pentru uns forma+ 1 lingura de faina pentru tapetat Preincalziti cuptorul la 180 de grade, treapta sus-jos, fara ventilatie. Intr-un bol incapator mixati ouale pana isi dubleaza volumul, apoi adaugati smantana lichida si ricotta continuand sa…

Read More Read More

Budinca de orez cu mango si stafide

Budinca de orez cu mango si stafide

Ingrediente: 1 cescuta orez( 7 linguri cu varf) 3 cescute lapte( 500 ml) 1 lingura smantana 1 ou 1 mango bine copt taiat cubulete stafide 2 nuci tocate grosier 1 lingura de miere( optional) ulei de cocos pentru uns forma Orezul se spala bine in cateva ape, dupa care se pune la fiert in lapte aproximativ 20-25 de minute. Laptele nu trebuie sa fie absorbit in totalitate, compozitia sa fie usor lichida. Se lasa la racit putin, apoi se adauga…

Read More Read More

Clatite cu ardei si cascaval

Clatite cu ardei si cascaval

Ingrediente pentru 6 bucati: 2 oua 150 ml lapte 5 linguri cu faina 1 mana cascaval tocat marunt sau dat pe razatoarea mare 1 mana ardei kapia cubulete 1 lingura ulei de masline marar dupa gust 1 praf de piper ( optional) Bateti ouale cu laptele, adaugati apoi celelalte ingredinete: faina, cascavalul ras ori cubulete fine, ardeiul tocat, 1 lingura ulei de masline si condimentati cu marar si putin piper (daca puneti) Lasati amestecul 5-10 minute sa se odihneasca. Incalziti…

Read More Read More

Tarta cu kaki si mascarpone

Tarta cu kaki si mascarpone

Si iata ca am mai pregatit o tarta mai mult decat DE-LI-CIOA-SA! Asa este de aromata si de fina, nici nu zici ca e ceva atat de usor de pregatit. Ca sa nu mai spun ca aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar mascarponele acela isi merita toti banii in tarta cu pricina. Puteti adauga si ricotta, nu zic nu, dar cu mascarpone e de vis! Ingrediente: 1 ou 140 grame iaurt cremos cu 4.5% grasime 130 grame mascarpone 3…

Read More Read More

Skip to toolbar