Ingrediente: 2 oua 1 pahar cu iaurt( aprox. 250-300 ml avea al meu) 1 pahar cu faina( masurata cu acelasi pahar) 1 lingura ulei de cocos topit si racit 1 lingura miere( dupa 1 an, optional) 1 praf de vanilie 1/2 lingurita praf de copt bio Bateti bine ouale, apoi adaugati iaurtul, mierea si uleiul de cocos. Incorporati si faina amestecata cu praful de copt, iar la final vanilia. Va rezulta un aluat asemanator cu cel de pancakes care se…
Ingrediente: 1 ou 250 grame branza de vaci 1 lingura de miere( optional, dupa 1 an) 3 linguri cu faina 2 linguri fulgi de ovaz 2 linguri seminte de in 3 linguri seminte de floarea soarelui cateva stafide Preincalziti cuptorul la 170 de grade si puneti hartie de copt in tava aragazului. Bateti bine oul cu o furculita, adaugati branza de vaci, apoi mierea si omogenizati bine. Adaugati faina si fulgii de ovaz amestecand bine dupa fiecare lingura sa nu…
Ingrediente: 2 oua 3 linguri faina 1 lingura miere(optional, dupa 1 an) cateva afine Preincalziti cuptorul la 180 de grade si puneti hartie de copt in tava aragazului. Separati albusurile de galbenusuri. Bateti spuma tare albusurile, iar galbenusurile frecati-le cu mierea. Peste spuma de albusuri adaugati usor galbenusurile si continuati sa mixati inca 2-3 minute. Adaugati faina lingura cu lingura, cu miscari circulare de sus în jos, avand grija sa nu scoateti aerul din amestec. Puneti cu o lingura compozitia…
Ce faci cand ai in frigider cateva capsuni pe care nu le mai doreste nimeni, dar nici nu vrei sa le arunci? Pai te gandesti ca ar merge o budinca. Dar ai avut acum cateva zile. Salata de fructe ii servesti zilnic celui mic in diverse combinatii, asa ca cea mai la indemana solutie sunt briosele. Asadar, BRIOSE CU CAPSUNI SI COCOS sa fie, pentru ca tocmai am achizitionat si niste fulgi de cocos si asteptau de ceva vreme sa…
Ingrediente: 1 mar 1 banana 1 lingura ulei de cocos+ pentru inabusit merele si uns vasul 1 lingura cu miere 4 linguri cu varf fulgi de ovaz cateva stafide 1 praf de scortisoara Amestecati fulgii de ovaz cu 1/2 banana pasata cu furculita, 1 lingura ulei de cocos, 1 lingura de miere si lasati-i deoparte pana pregatiti restul. Marul se curata de coaja, se taie cubulete si se pune la inabusit cu putin apa si un varf de lingurita ulei…
Ingrediente: 2 oua 250 grame ricotta 200 ml smantana lichida 3 linguri fulgi de cocos 3 linguri cu gris 3 linguri cu faina 1 lingura ulei de cocos 1 lingura cu miere o mana de cirese fara samburi, taiate jumatati Extra: ulei de cocos pentru uns forma+ 1 lingura de faina pentru tapetat Preincalziti cuptorul la 180 de grade, treapta sus-jos, fara ventilatie. Intr-un bol incapator mixati ouale pana isi dubleaza volumul, apoi adaugati smantana lichida si ricotta continuand sa…
Ingrediente: 1 cescuta orez( 7 linguri cu varf) 3 cescute lapte( 500 ml) 1 lingura smantana 1 ou 1 mango bine copt taiat cubulete stafide 2 nuci tocate grosier 1 lingura de miere( optional) ulei de cocos pentru uns forma Orezul se spala bine in cateva ape, dupa care se pune la fiert in lapte aproximativ 20-25 de minute. Laptele nu trebuie sa fie absorbit in totalitate, compozitia sa fie usor lichida. Se lasa la racit putin, apoi se adauga…
Si iata ca am mai pregatit o tarta mai mult decat DE-LI-CIOA-SA! Asa este de aromata si de fina, nici nu zici ca e ceva atat de usor de pregatit. Ca sa nu mai spun ca aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar mascarponele acela isi merita toti banii in tarta cu pricina. Puteti adauga si ricotta, nu zic nu, dar cu mascarpone e de vis! Ingrediente: 1 ou 140 grame iaurt cremos cu 4.5% grasime 130 grame mascarpone 3…
A zis cineva ca painea merge doar langa o ciorba aburinda? Sau stie cineva vreun motiv pentru care sa nu putem face o budinca dulce de paine, de exemplu? Ei bine, iata cea mai buna si aromata BUDINCA DE PAINE CU FRUCTE DESHIDRATATE. Ingrediente: 2 felii potrivite de paine 2 oua 100 ml lapte 100 ml smantana cu 15% grasime o mana fructe deshidratate( stafide, goji, prune) putina coaja rasa de la o portocala bio ulei de cocos pentru uns…
Ingrediente pentru 2 portii: 1 banana 4-5 mure 4 linguri cu varf cus cus cu granulatie mica 200 ml lapte unt pentru uns formele Preincalziti cuptorul la 180 de grade si ungeti 2 forme mici ramekin cu putin unt. Taiati banana felii subtiri, la fel si murele. Puneti pe fundul vasului felii de banana si de mure, apoi cate 2 linguri de cus cus in fiecare vas si acoperiti cu lapte. Va trebuie in jur de 100 ml de lapte…