Browsed by
Category: Budinci / Tarte sarate

Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Ingrediente: 5 linguri cu orez 50 grame cascaval dat pe razatoarea mica 50 grame sunca de pui tocata cubulete 2 oua 3 buchetele de broccoli fiert si tocat oregano dupa gust ulei sau unt pentru uns forma Orezul spalat in prealabil in cateva ape se pune la fiert intr-un litru de apa cu sare. Dupa ce este fiert, se scurge si se lasa deoparte. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade si se unge cu ulei sau unt un vas…

Read More Read More

Tarta de cartofi cu piept de pui si cascaval

Tarta de cartofi cu piept de pui si cascaval

Ingrediente: 3 cartofi mari 100 grame piept de pui fiert tocat marunt 1/2 morcov 2-3 bastonase ardei rosu 1 ceapa verde, doar frunzele 1 ou 30 grame cascaval cubulete 1 ou 1 cub de unt + pentru uns forma oregano dupa gust Preincalzim cuptorul la 190 de grade. Cartofii si morcovul se fierb, apoi se paseaza grosier. Se adauga celelalte ingredinete: untul, carnea de pui tocata, ardeiul cubulete, frunzele de ceapa si se lasa putin sa se racoreasca. Adaugam si…

Read More Read More

Chec aperitiv

Chec aperitiv

Ingrediente: 240 grame faina+1 lingura pentru tapetat tava 4 oua 150 ml lapte 90 ml ulei+ pentru uns tava 100 grame cascaval ras pe razatoarea mare 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 1 fir ceapa verde 10 gr praf de copt bio patrunjel frunze pentru aroma Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Morcovul se da pe razatoarea mare, ardeiul si ceapa se toaca marunt. Intr-un bol incapator bateti bine ouale cu mixerul, apoi adaugati laptele și uleiul. Combinati faina cu…

Read More Read More

Mini-pizza rapide

Mini-pizza rapide

Ingrediente pentru blat: 1 ou 150 ml lapte 3 linguri generoase cu smantana 6 linguri cu varf faina 1 lingurita ulei de masline oregano Pentru topping: masline, rosii cherry, ardei rosu, cascaval ras pe razatoarea mare Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati toate ingredientele pentru blat: bateti oul cu laptele si smantana, adaugati treptat faina, puneti o lingura de ulei de masline si condimentati cu oregano dupa gust. Eu am folosit forme de siliconin care am pus compozitia aceasta,…

Read More Read More

Tarta cu branzeturi si legume

Tarta cu branzeturi si legume

In ultimul timp am tot facut diverse tarte dulci sau sarate, dar nu prea am mai avut vreme sa le postez. Si pentru ca mai multe mamici mi-au cerut o tarta cu branzeturi, am facut ceva rapid si gustos -zic eu- numai bun de pus pe masa micului gurmand. Haideti sa vedem cum procedam. Ingrediente: 2 oua 140 ml iaurt cremos cu 4.5% grasime 100 ml lapte 7 linguri cu faina 1 mana cubulete de cheddar 3 linguri branza de…

Read More Read More

Tarta din fidea cu broccoli si feta

Tarta din fidea cu broccoli si feta

In ultimul timp am tot folosit fideaua in diverse preparate, dar cu precadere in cele dulci. Astazi am zis sa incerc ceva nou si sa o integrez intr-un fel de tarta sarata. Am folosit broccoli si branza feta si drept sa va spun nu ma asteptam sa iasa asa de buna. Am folosit o branza feta cremoasa si usor sarata, fix cat sa iasa cea mai buna TARTA DIN FIDEA CU BROCCOLI SI FETA. Daca nu aveti feta sau vi…

Read More Read More

Budinca de paste cu branza si marar

Budinca de paste cu branza si marar

Azi am pregatit pentru cina o budinca de paste cu branza si marar. De fapt, un fel de macaroane cu branza, dar putin mai altfel. Nu e mare inventie, cu siguranta ati experimentat si voi asa ceva, dar noua ne-a placut foarte mult. Asa ca m-am gamdit sa va impartasesc si voua reteta. Aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar rezultatul este nemaipomenit. Ingrediente: 100 gr paste 150 gr branza de vaci 1 ou mare 1 lingura mascarpone 2 rosii…

Read More Read More

Tarta cu branza de vaci si morcov

Tarta cu branza de vaci si morcov

Poate ca suna complicat si va este frica sa va apucati sa pregatiti o tarta cu un copil mic prin bucatarie. Dar va garantez ca aceasta tarta cu branza de vaci si morcov se face atat de repede, incat nici nu o sa va vina sa credeti. Unde mai pui ca este si foarte buna si sanatoasa. Deci merita toata “osteneala”😀 Ingrediente: 2 oua 30 ml lapte 1 lingura iaurt 100 grame branza de vaci 1 morcov mic 4 linguri…

Read More Read More

Legume gratinate cu cascaval si smantana

Legume gratinate cu cascaval si smantana

Acest preparat a facut furori in randul gurmanzilor locali. Musai sa pregatiti si voi aceste legume gratinate cu cascaval si smantana! Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 1 mana mazare 2 linguri smantana cateva felii subtiri de cascaval 1 ou unt pentru uns tava oregano Cartofii si morcovul se spala, apoi se taie felii subtiri si se fierb la abur. Tot la abur se va fierbe si mazarea. Preincalziti cuptorul la 180 de grade si ungeti cu putin unt o forma…

Read More Read More

Rulouri umplute cu broccoli si ricotta

Rulouri umplute cu broccoli si ricotta

Astazi va ofer o reteta de-a dreptul delicioasa si, desi pare ceva dificil de preparat, va garantez ca se face extrem de simplu si repede. Dar… exista un “dar”: ii veti impresiona nu doar pe cei mici, ci si pe cei mai mari si mai gurmanzi dintre gurmanzi. Asadar, sa inceapa distractia si pregatirea unor delicioase, senzationale, minunate, extravagante rulouri umplute cu broccoli si ricotta! Ingrediente: 4 foi proaspete de lasagna 1 broccoli micut 200 grame ricotta 200 ml lapte…

Read More Read More