Budinca vanilata cu banane si mure

Budinca vanilata cu banane si mure

Intr-o zi mi-am adus aminte de crema de zahar ars si asa as fi vrut sa o fac si eu… Dar cum sa faci crema de zahar ars pentru pitici? Oua si lapte mergeau, dar zahar?!?!? Asa ca am pus o banana ca sa fie mai dulce. Pana aici ok, dar pe cand sa inchid frigiderul, am vazut ca mai aveam niste mure intr-o caserola. Asa ca, hai sa le pun si pe astea ca doar n-oi strica bunatate de budinca daca pun cateva mure mici, nu? Si le-am pus…si bine am facut pentru ca tare bine s-au incadrat in peisaj.
Haideti sa vedem ce a iesit.

Ingrediente:
1 banana bine coapta
4-5 mure
150 ml lapte
1 ou
1 varf de cutit cu vanilie pudra

Incingeti cuptorul la 180 de grade.

Banana se curata de coaja si se paseaza cu furculita.
Murele se spala bine si se taie bucatele.
Oul se bate cu un tel, se adauga laptele si vanilia, apoi se adauga peste piurelul de banana si se amesteca bine.

Compozitia astfel obtinuta se pune intr-un vas termorezistent, se pun si bucatelele de mure din loc in loc si se da la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste frumos pe deasupra.

Pofta buna si bebei gurmanzi va doresc!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *