Budinca de orez la cuptor cu caise si migdale

Budinca de orez la cuptor cu caise si migdale

Matei a descoperit caisele. Si de cand le-a descoperit, a facut o pasiune pentru ele si ar manca in continuu caise. Asa ca nu imi ramane decat sa i le pregatesc in fel si chip.
Azi dimineata ne-am delectat amandoi cu o minunata budinca de orez cu caise si migdale care s-a facut la cuptor in timp ce noi ne-am mai jucat cate una-alta.

Ingrediente:
50 gr orez ( aproximativ 3 linguri cu varf)
300 ml lapte
1 caisa mare si coapta
2 linguri cu fulgi de migdale
1-2 lingurite cu miere ( optional)
un praf de scortisoara ( optional)

Setati cuptorul la 180 de grade.

Orezul se spala bine in cateva ape, apoi se pune direct in vasul care va merge la cuptor.

Adaugati laptele, caisa taiata bucati potrivite, fulgii de migdale, praful de scortisoara si amestecati.

Bagati vasul la cuptor pentru 60 de minute.

Inainte de servire se poate adauga miere si inca putina scortisoara pe deasupra . Este de preferat sa adaugati mierea atunci cand mancati budinca pentru ca la cuptor isi va pierde proprietatile.

Budinca este delicioasa, pregatiti-o si nu veti regreta. Copilasii vor fi incantati.

Va doresc pofta buna si o zi cu soare, gurmanzilor!

4 thoughts on “Budinca de orez la cuptor cu caise si migdale

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *