Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Budinca de orez cu sunca de pui si broccoli

Ingrediente:
5 linguri cu orez
50 grame cascaval dat pe razatoarea mica
50 grame sunca de pui tocata cubulete
2 oua
3 buchetele de broccoli fiert si tocat
oregano dupa gust
ulei sau unt pentru uns forma

Orezul spalat in prealabil in cateva ape se pune la fiert intr-un litru de apa cu sare. Dupa ce este fiert, se scurge si se lasa deoparte.

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade si se unge cu ulei sau unt un vas termorezistent.

Ouale se bat bine ca pentru omleta, apoi se adauga peste orez.

Se incorporeaza si celelate ingrediente: sunca de pui cubulete, cascavalul ras, broccoli fiert si tocat, apoi se condimenteaza cu oregano dupa gust.

Compozitia se transfera in vasul pregatit in prealabil si se da la cuptor in jur de 30-35 de minute sau pana se rumeneste frumos deasupra.

Bebe Gurmand va pupa, iar daca v-a placut reteta noastra, nu uitati sa ne dati de stire!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *