Briose rapide cu stafide

Briose rapide cu stafide

Ingrediente:
3 oua
1 lingura cu miere
2 linguri ulei de cocos topit si racit
3 linguri cu faina
1 praf de copt
cateva stafide
coaja rasa de portocala

Preincalzim cuptorul la 200 grade, treapta doar pe ventilatie.

Batem spuma albusurile pana isi dubleaza volumul.

Galbenusurile le amestecam cu mierea si uleiul de cocos, apoi se toarna in fir subtire peste albusuri in timp ce continuam sa mixam.

Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si coaja rasa de portocala.

Punem aluatul in forme pentru briose, eu am folosit forme de silicon.
In fiecare forma adaugam si cateva stafide.

Coacem 15 minute la 200 de grade, apoi setam cuptorul la 180 de grade si mai coacem 10 minute sau pana se rumenesc frumos si trec testul scobitorii.

Asta-i tot. Mai simplu de atat nici ca se poate😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *