Briose cu mozzarella si masline

Briose cu mozzarella si masline

Ia briosa, micule gurmand!😀
Este calda, pufoasa, plina de culoare si sanatoasa. Te va binedispune, crede-ma pe cuvant😀

Ingrediente:
2 oua
60 ml lapte
30 grame mozzarella taiata cubulete
5 masline tocate marunt
6-7 linguri cu faina
1 lingurita praf de copt bio
1 lingurita ulei de masline
oregano dupa gust

Preincalziti cuptorul la 180 de grade si pregatiti formele pentru briose.

Bateti bine ouale cu mixerul, apoi adaugati laptele si continuati sa mixati cateva minute bune, astfel incat sa incorporati cat mai mult aer.

Apoi incepeti si adaugati celelalte ingrediente: faina amestecata cu praful de copt, amestecand incet, cu miscari largi de sus in jos ca sa nu iasa aerul, mozzarella, maslinele si uleiul.

La final, condimentati cu oregano sau orice alt condiment va este pe plac.

Puneti aluatul in formele de briose, dar nu umpleti pana sus pentru ca vor creste la cuptor.

Lasati-le la copt 25-30 de minute sau pana sunt frumos rumenite.

Sa aveti o zi frumoasa si buna ca o briosa cu mozzarella si masline!

Va pup, gurmanzilor!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *