Briose cu mar si ricotta

Briose cu mar si ricotta

Ingrediente:
1 ou mai marisor
140 grame iaurt grecesc
125 grame ricotta( o jumatate de cutie)
1 mar
4 linguri cu faina
1 lingura cu miere( dupa varsta de 1 an)
2 linguri ulei de cocos
1 praf de copt
1/ 2 lingurita coaja rasa de portocala( am spalat si sters bine in prealabil o portocala bio, apoi am ras putina coaja)

Preincalziti cuptorul la 180 de grade, curatati marul de coaja si taiati-l in bucati mici.

Mixati 2-3 minute oul, adaugati iaurtul si ricotta , continuind sa mixati bine.

Adaugati mierea, uleiul de cocos si coaja rasa de portocala apoi, cu un tel, incorporati faina amestecata cu praful de copt.

La final adaugati si bucatile de mar si incorporati bine.

Puneti aluatul in forme de briose, eu am folosit unele de silicon si dati la cuptor 30 de minute sau pana se rumenesc frumos.

Sa aveti pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *